Barrette alla nocciola.
Bastoncini di nocciole - Jelena Nikolić - Ricette e ricettario online
Barrette alla nocciola.
- 200 g di zucchero
- 100 ml di acqua
- 100 g di latte in polvere
- 100 g di nocciole (tritate)
- 200 g di biscotti al plasma (macinati)
- 125 g burro (o margarina)
e altro ancora:
- 50 g di cioccolato
- 3 tazze di latte
- 1 cucchiaio di olio
- 50 g di cioccolato bianco
- Mettete lo zucchero e l'acqua in un pentolino e fate scaldare. Quando bolle, abbassate la temperatura e fate cuocere per altri 5 minuti. Togliere dal fuoco, aggiungere il burro e mescolare finché non si scioglie. Mescolare il latte in polvere, il plasma macinato e le nocciole tritate, quindi versare in un barattolo. Mescolata.
- Versare in una teglia (30×15 cm). Puoi ungere la teglia con olio. Raffreddare.
- Sciogliere il cioccolato con 2 cucchiai di latte e 1 cucchiaio di olio e versare sulla torta. Sciogliere il cioccolato bianco con una tazza di latte e cospargere la glassa al cioccolato (con il mattarello).
- Lasciare raffreddare e indurire, quindi tagliare le barrette. Godetevi il gusto!
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