Salmone con verdure - tra i primi pesci, i pediatri consigliano l'introduzione del salmone, del nasello e di altri pesci bianchi che non abbiano troppe lische. Ho iniziato l'introduzione con il salmone.
Se c'è qualcuno che è allergico al pesce, bisogna aspettare fino a un anno prima di introdurlo, e talvolta lo consigliano fino al terzo anno di vita. Se non esiste si può iniziare con piccole somme per circa 7-10 mesi.
Salmone con verdure - Ana Vuletić - Ricette e libro di cucina online
Salmone con verdure - tra i primi pesci i pediatri consigliano di introdurre il salmone, il nasello e altri pesci bianchi che non abbiano troppe lische. Ho iniziato l'introduzione con il salmone.
- 1 zucchina (tritata)
- 1 carota (tritata)
- 10 piselli
- 0,5 pezzi di patate rosse (tagliate a cubetti)
- 50 g di salmone (filetto)
- Tagliate tutte le verdure a pezzetti e mettetele a cuocere.
- Mettete il salmone, avvolto nella carta alluminio, sopra la pentola e fate cuocere a vapore per circa 10 minuti, il tempo necessario alla cottura delle verdure.
- Prima di mescolare il salmone con le verdure, tagliatelo a pezzetti e controllate che non ci siano lische, anche se sulla confezione c'è scritto che non ci sono lische.
- Scolare le verdure e unirle al salmone.
- Mettete in un frullatore e frullate fino ad ottenere la consistenza desiderata del porridge.
- Aspetta che si raffreddi e dallo al bambino.
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