Muffin alle carrube con marmellata di arance - Snežana Kitanović
Muffin alle carrube con marmellata di arance - oltre ad essere salutare, la carruba è un buon sostituto del cacao e del cioccolato. In abbinamento alla marmellata di arance, è un abbinamento vincente...provatelo, vedrete voi stessi!
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Muffin alle carrube con marmellata di arance - Snežana Kitanović
Oltre ad essere salutare, la carruba è un buon sostituto del cacao e del cioccolato.
In abbinamento alla marmellata di arance, è un abbinamento vincente...provatelo, vedrete voi stessi!
- 3 uova
- 2 tazze di farina
- 1 tazza di carruba macinata
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di olio
- 1 tazza di latte
- 2 mele grattugiate
- 2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- marmellata di arance
- Mescolare tutti gli ingredienti tranne la marmellata.
- Nello stampo per muffin mettete 1 o 1 cucchiaio e mezzo di composto, poi 1 cucchiaino di marmellata e poi un altro composto per coprire la marmellata.
- Scaldate il forno a 200°C e fate cuocere per circa 20 minuti.
