Muffin al farro - questa è la variante più comune, ma aggiungendo altri ingredienti otterremo ogni volta nuovi muffin.
Muffin al farro - Jadranka Blažić - Ricette e ricettario online
Muffin al farro - questa è la variante più comune, ma aggiungendo altri ingredienti otterremo ogni volta dei muffin nuovi.
- 50 ml di albume
- 50 ml di latte di mandorla
- 50 ml di farro
- 10 ml di olio d'oliva
- 0,5 cucchiaini di lievito
- Sale dell'Himalaya
- Ho amalgamato il tutto con il mattarello e ho lasciato riposare un minuto in modo che il lievito smettesse di "funzionare".
- Ho riscaldato il dispositivo e ci ho cotto dentro.
- Questo mi è bastato per colazione. Il contorno era roast beef affumicato e succo di sorgo spremuto.
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