Alessia Schu da Pixabay"/>Quando possiamo presentare i maccheroni al bambino?
Generalmente, maccheroni possiamo introdurre il bambino intorno all'8° mese di vita, quando abbiamo già introdotto tutti i cereali, compreso il semolino, e accertato che il bambino non presenta allergie e non è intollerante al glutine. La maggior parte dei maccheroni è fatta con il grano. Se c'è una storia familiare di intolleranza o allergie al glutine, aspetta prima di introdurre i maccheroni e consulta il tuo pediatra.
I benefici dei maccheroni per il tuo bambino?
I maccheroni sono altamente nutrienti e la maggior parte di essi sono ricchi di alcuni tipi di vitamine e minerali. Inoltre, sono ricchi di carboidrati. Anche se i carboidrati stessi hanno una cattiva reputazione, aiutano il nostro organismo a produrre energia aggiuntiva, di cui i più piccoli hanno bisogno in questo periodo.
Naturalmente c'è differenza anche nella scelta dei maccheroni e nel fatto che siano integrali o di semola.
I maccheroni contengono in media?
Una porzione di maccheroni contiene in media 200 grammi di calorie, 7 grammi di proteine, 1 grammo di grassi, circa 42 grammi di carboidrati, ma anche circa 15 mg di calcio, 2,5 mg di ferro, oltre a magnesio, fosforo, potassio (potassio), zinco, vitamina B6 e B12, vitamina A, niacina, tiamina...
Come scegliere i maccheroni?
Puoi farli da solo se hai una macchina o acquistarli fatti in casa o biologici ogni volta che puoi.
I maccheroni possono resistere a lungo fino alla cottura. Conservarli nella loro confezione originale o in un imballaggio protettivo. Tuttavia più a lungo riposano possono assumere il sapore della “pasta vecchia”.
I maccheroni freschi o fatti in casa dovrebbero sempre essere refrigerati e congelati entro 3 giorni, a meno che non intendi prepararli subito.
Il modo migliore per preparare i maccheroni?
Mettete i maccheroni nell'acqua bollente e lasciateli cuocere dai 6 ai 14 minuti, a seconda del tipo di maccheroni. Sono facilissimi da preparare, veloci da preparare e si raffreddano facilmente sciacquandoli sotto l'acqua fredda, così la pappa del vostro bambino sarà pronta in pochissimo tempo. Un'ottima scelta quando sei di fretta o il tuo bambino è impaziente per il pranzo.
Quali cibi si abbinano bene ai maccheroni?
- broccoli
- Carote
- Cavolfiore
- Piselli
- pasulj
- Zucca
- Zucchine
- Banana
- Pesche
- Salsa di mele
*Un'alternativa ai maccheroni
Se il tuo bambino è intollerante al glutine e ha reazioni allergiche, consulta il tuo pediatra per le seguenti opzioni:
- Maccheroni di riso: di ottima consistenza e difficili da cuocere troppo e diventare molli.
- Maccheroni alla quinoa - la granella di quinoa mescolata alla farina di mais dona maccheroni morbidi e teneri.
Ana Vuletic
Pubblicato originariamente: 16.01.2016/XNUMX/XNUMX.
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