Mango è salutare per il tuo bambino, ma anche se alcuni pediatri danno il via libera all'introduzione di questo frutto già a partire dai 6 mesi, la maggior parte concorda ancora sul fatto che la sua introduzione dovrebbe attendere fino all'8° mese, quando inizieremo a introdurre gli agrumi a causa di possibili reazioni allergiche .
Come scegliere la frutta giusta e come conservarla?
Il mango non è un frutto che viene spruzzato e contaminato da pesticidi, quindi la scelta di acquistarlo biologico dipende da te, ma non è obbligatorio né necessario.
Quando si sceglie un frutto, dovrebbe essere morbido quando lo si spreme, ma non così morbido da lasciare il segno delle dita. I manghi sono solitamente di colore rosso-arancio o giallo dorato con un pizzico di arancia. Evita quei frutti che presentano segni di lividi. Non è necessario conservarlo in frigorifero, ma si consiglia di acquistarlo giorno per giorno.
Perché fa bene al tuo bambino?
I manghi sono ricchi di vitamina A e contengono alti livelli di carotenoidi come quasi tutti gli altri frutti. Dicono che i carotenoidi riducono il rischio di cancro e di malattie cardiache, ma non andiamo così lontano, aiutano a rafforzare il corpo anche con un comune raffreddore.
È a basso contenuto di calorie e grassi, ma ha un'alta percentuale di fibre che aiutano la digestione del tuo bambino. Contiene anche vitamina CIB, ferro, potassio e proteine di cui il tuo bambino ha bisogno per la crescita. In quantità minori contiene anche vitamina KIE, magnesio e calcio.
Allergie?
Il mango è un frutto tropicale, quindi comporta rischi come la maggior parte degli altri frutti tropicali. Non è noto che i manghi causino allergie potenzialmente letali nel bambino, ma le allergie più comuni sono quelle che causano cambiamenti della pelle come eruzioni cutanee.
Se il bambino è allergico a questo frutto, avrà una reazione al tocco della buccia di mango o ai bagni contenenti mango.
Il contenuto del frutto in sé non provocherà alcuna reazione, perché non contiene allergeni, ma se capita che non avete sbucciato bene il mango, potrebbe esserci una reazione all'interno della cavità orale del bambino o intorno alla bocca, e anche attorno al fondo durante le feci.
Come prepararsi per un bambino?
Quando presenti i manghi al tuo bambino, non è necessario bollirli o cuocerli a vapore se sono maturi. Tuttavia, se hai deciso di far conoscere il mango al tuo bambino prima dell'ottavo mese, puoi cuocerlo a vapore per un breve periodo per ammorbidirlo.
Con cosa può mescolarsi?
Il mango si sposa bene con quanto segue:
- Avocado
- Banana
- Mirtilli
- Pesche
- Melone
- Patate rosse dolci
- Pollo
- Maiale
- Yogurt
Ana Vuletic
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