Fiorisce in primavera, quando il nostro corpo ha più bisogno di una bomba vitaminica. Dente di leone è ricco di potassio, oli essenziali, inulina e varie altre sostanze necessarie al funzionamento dell'organismo.
Il tarassaco è una pianta molto diffusa nella nostra regione. È un vero tesoro di vitamine e minerali.
Le foglie di questa preziosa pianta contengono il 16-18% di vitamina C e circa il 40% di ferro, molto più degli spinaci. Tutte le parti del dente di leone sono medicinali: fiori, foglie e radici. Le foglie e le radici vengono essiccate in un luogo fresco e ventilato o in forno ad una temperatura di XNUMX gradi centigradi.
A cosa serve
Il consumo regolare di tarassaco, oltre a migliorare il funzionamento di reni, fegato e stomaco, cura ulcere, eczemi e malattie della pelle. Accelera la sudorazione e la minzione, che porta all'espulsione delle sostanze nocive dal corpo.
Inoltre, il consumo di tarassaco, in tutte le sue forme, è consigliato ai fumatori o agli ex fumatori, perché nessun'altra pianta pulisce così bene il sangue, i vasi sanguigni, le mucose degli organi respiratori e i polmoni.
Il tarassaco viene utilizzato anche per trattare malattie della pelle, allergie, ulcere e anemia, abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e regolare il ciclo mestruale. I fiori di tarassaco vengono utilizzati per preparare succhi, sciroppi, tè e insalate.
Sok
Il più medicinale ed efficace è il succo di tarassaco appena spremuto, consigliato per alleviare i problemi di stomaco e curare le emorroidi. Macina le foglie e le radici dei denti di leone appena raccolti e spremi il succo. Versate due cucchiaini di succo in un bicchiere di latte, dolcificatelo con il miele e bevetelo per venti giorni, al mattino a stomaco vuoto.
sciroppo
Lo sciroppo di tarassaco è facile e veloce da preparare e viene utilizzato per rafforzare il corpo, purificare i vasi sanguigni e regolare la digestione. Lessare due tazze di fiori di tarassaco in due litri d'acqua, filtrare, aggiungere un chilogrammo di miele e il succo di due limoni, quindi cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente, fino ad ottenere uno sciroppo. Versatelo in una bottiglia e chiudetela. Prendi un cucchiaio due o tre volte al giorno.
tè
La tisana al tarassaco allevia il dolore durante la minzione e accelera l'eliminazione dell'acqua in eccesso dal corpo.Mescolare un cucchiaino di foglie essiccate di tarassaco, un cucchiaino di fiori e un cucchiaino di radice di tarassaco tritata finemente, mettere in una ciotola, versare una tazza di acqua bollente, coprire e lasciare riposare. Dopo 20 minuti filtrate il tè e addolcitelo con un cucchiaino di miele. Bevi due o tre tazze di tè al giorno.
insalata
Lavare bene le foglie di tarassaco e scolarle. Mescolare l'olio d'oliva con aceto di mele e aglio. Aggiungi sale e pepe. Mescolare bene il tutto e lasciare riposare per mezz'ora.
Fonte: BKTVnews.com
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