Mini kuglofis: una ricetta veloce, facile e deliziosa.
Mini palline, ingredienti:
- 4 uova
- 2 dl di olio
- 2 dl di latte
- 2 tazze di farina
- 2 cucchiai di cacao
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 busta di lievito
- 1 tazza di zucchero
- 100 g di cioccolato tritato
Mini palle da bowling, preparazione:
- Accendete il forno per scaldarlo a 180°C.
- Sbattere le uova con lo zucchero.
- Aggiungete il latte e l'olio e continuate a frullare.
- In una ciotola a parte, mescolare la farina, il lievito e lo zucchero vanigliato e aggiungerli gradualmente al composto mescolando delicatamente con un mixer.
- Dividere la massa in due parti.
- Aggiungi il cacao in polvere a uno. Mescolare prima il cacao in due cucchiai di acqua calda.
- Mettete tre cucchiaini del composto chiaro al centro dello stampo, versate sopra il cioccolato tritato, poi mettete 2 cucchiaini del composto scuro e stendetelo con una forchetta.
- Mettete la teglia con gli stampini riempiti nel forno caldo e fate cuocere per circa 40 minuti.
- Torta cotta spolverata di zucchero a velo.
Diana Popović
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