Fagiolini giovani per bambini.
Fagiolini verdi per bambini - Ana Vuletić - Ricette e libro di cucina online
Fagiolini giovani per bambini.
- 100 g di fagiolini giovani
- 4 pezzi di carotine
- 1 pezzo di peperone rosso
- 50 g di carne di manzo a dadini
- biber
- olio d'oliva
- Tagliare il peperone a filetti sottili. Tagliare le estremità dei fagiolini.
- Friggere tutte le verdure e la carne in olio d'oliva in una padella profonda o bassa per circa 7 minuti per ammorbidirle e condire con pepe.
- Versare sopra un bicchiere d'acqua e lasciare cuocere a fuoco lento finché l'acqua non sarà evaporata e la carne sarà pronta.
- Servire al bambino dopo che si è raffreddato un po' in modo che non sia caldo.
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