Gli scienziati raramente concordano sulla nutrizione, ma quando si tratta di uova sono assolutamente d’accordo la cosa migliore per la colazione. Ma non uova qualunque, bensì in camicia.
Fare le uova in camicia significa cuocerle, ma senza guscio. Come regola generale, l'uovo viene rotto nell'acqua calda per cuocerlo e, se sei un genio culinario, non si disintegrerà in qualcosa che assomiglia irresistibilmente alla carta igienica in una tazza del water. Ma se sei come la maggior parte delle persone, è esattamente quello che ti succederà.
Ecco perché il trucco di cuocere le uova nella pellicola trasparente è così geniale: perché ottieni un uovo in camicia, ma rimane intero!
Tutto quello che devi fare è mettere la pellicola trasparente sopra la tazza e romperci l'uovo. Girare la pellicola sopra come mostrato nel video e cuocere in questo modo. Non preoccuparti, la pellicola resiste alle alte temperature dell'acqua e non si scioglie.
Cuoci per circa cinque minuti, o più a lungo se preferisci le uova sode.
Piacevole!
Tratto dal portale amichevole BKTVnews.com.
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