La migliore ricetta della 2a settimana di dicembre 2014. È: Torta al cacao e miele (magra) - Sladjana Šćekić
Classifica ricette della 2a settimana di novembre 2014 (top 10):
| 1 | Torta al cacao e miele (magra) - Slađana Šćekić | 424 |
| 2 | Biscotti alla vaniglia - Slađana Šćekić | 367 |
| 3 | Champita - veloce e di provata bravura - Ana Vuletić | 313 |
| 4 | Medenjaci - Marina Ignjatović | 225 |
| 5 | Zuppa con errore - Kristina Gašpar | 166 |
| 6 | Lasagne con carne / Bolognese - Ana Vuletić | 157 |
| 7 | Cupcake al cioccolato – Kristina Gašpar | 139 |
| 8 | Biscotti di Natale - Kristina Gašpar | 135 |
| 9 | Halva greco secondo la ricetta di Aggelosa Ypokamisasa - Kristina Gašpar | 132 |
| 10 | Torta mista di Capodanno - Kristina Gašpar | 127 |
TORTA CACAO-MIELE (magra) - Slađana Šćekić
Torta al miele e cacao – Torta quaresimale molto bella e molto gustosa….
ingredienti
- 150 ml di acqua
- 50 ml di olio
- 1 cucchiaino di lievito
- 1/2 lievito in polvere
- 1 cucchiaino di zucchero
- 300 grammi di farina
- File:
- 2 cucchiai di miele
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di rum
- 10 cucchiai di farina
- 1/2 lievito in polvere
- 1 dl di olio
- 1,5 dl di acqua acidula
- 2 cucchiai di cacao
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 4 cucchiai di marmellata (albicocca)
- 4 cucchiai di noci (macinate)
Preparazione
Passo 1
Lavorare l'impasto con gli ingredienti indicati e lasciarlo riposare per 10 minuti, quindi lavorare bene l'impasto e dividerlo in due parti uguali.
Passo 2
Stendete la prima parte dell'impasto e disponetela in una teglia unta, spalmate l'impasto con 2 cucchiai di marmellata e due cucchiai di ripieno (senza bicarbonato). Mettete la seconda crosta sviluppata sopra il ripieno e spalmatela con due cucchiai di marmellata e mettete sopra tutto il ripieno (e mettete il bicarbonato di sodio). Cuocere la torta a 180°C per circa 25 minuti.
Passo 3
Spalmate uno strato sottile di marmellata sulla torta cotta e mettete sopra le noci tritate.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
