La migliore ricetta della 3a settimana di luglio 2014. È: Pancake fatti con farina infernale -Maja Levaja. Il risultato ottenuto dalla ricetta (rispetto al 21.07.2014/XNUMX/XNUMX) è il seguente: 854 visualizzazioni su Facebook, 3 Mi piace su Facebook, 83 interazioni su Facebook e 114 visualizzazioni su www.recepti-kuvar.rs.
Frittelle di farina di grano saraceno - Maja Levaja
Frittelle di farina di grano saraceno, Questo versione della famosa ricetta delle frittelle di grano saraceno: frittelle di farina di grano saraceno al forno con formaggio e panna.
ingredienti
- Impasto:
- 1 uovo
- 1 bicchiere di acqua acida
- 1 lievito per dolci
- 2 cucchiai di farina bianca tipo 500
- 2 cucchiai di farina tipo 400
- 3 cucchiai di farina di grano saraceno
- un po' d'olio
- File:
- 300 g di formaggio orafo
- 200 g di panna
- 1 panna acida
- 3 uova
Preparazione
Passo 1
Montare e cuocere 7 pancake spessi.
Passo 2
Preparare il ripieno con gli ingredienti elencati e aggiungere sale se necessario.
Passo 3
Disporre prima la frittella nella teglia rotonda, poi lo strato di ripieno fino all'ultima frittella. Distribuire sopra il resto del ripieno e cuocere brevemente finché le frittelle non assorbono il ripieno.
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