La migliore ricetta della 3a settimana di novembre 2014. È: Baklava con budino e noci - Zuzana Grnja
Classifica ricette della 3a settimana di novembre 2014:
Numero di visite a tutte le ricette pubblicate sul sito www.recepti-kuvar.rs per la terza settimana di novembre 2014 (se visualizzate il 25.11.2014 novembre XNUMX):
| 1 | Baklava con budino e noci - Zuzana Grnja | 120 |
| 2 | Torta con marmellata - Slađana Šćekić | 116 |
| 3 | Funghi su riso - Ivana Pešić | 115 |
| 4 | Le lacrime di un angelo - Ivana Pešić | 70 |
| 5 | Praline all'amarena - Slađana Šćekić | 68 |
| 6 | Polpette tailandesi di nasello - Zuzana Grnja | 61 |
| 7 | Pollo in smoking - Ivana Pešić | 54 |
| 8 | Papricash di piselli e patate novelle - Ivana Pešić | 52 |
| 9 | Cotoletta in panna acida con salsa di caccia - Ivana Pešić | 51 |
| 10 | Rotolo di gelatina al cioccolato - Ivana Pešić | 50 |
| 11 | Rotolini di sorbetto colorati - Zuzana Grnja | 50 |
| 12 | Patate al cartoccio - Ivana Pešić | 48 |
| 13 | Spiedini di zucchine - Ivana Pešić | 39 |
| 14 | Strudel con marmellata - Ivana Pešić | 37 |
| 15 | Focaccine con cracker - Zuzana Grnja | 36 |
| 16 | Insalata di yogurt - Ivana Pešić | 34 |
| 17 | Bufalo Batačići - Ivana Pešić | 33 |
| 18 | Tufahije - Ivana Pešić | 32 |
| 19 | Tortellini ai funghi - Ivana Pešić | 16 |
Baklava con budino e noci - Zuzana Grnja
Baklava con budino e noci – baklava deliziosa e veloce da preparare.
ingredienti
- 3 budini alla vaniglia
- 200 g di noci tritate
- 1 litro di latte
- zucchero a piacere
- 4 uova
- 1 dl di olio
- 1/2 kg di crosta di baklava
- Sciroppo per condire:
- 1/2 kg di zucchero
- 4 dl di acqua
Preparazione
Passo 1
Cuocere il budino con il latte e dolcificarlo a piacere. Lasciare raffreddare.
Passo 2
Sbattere le uova con 4 cucchiai di zucchero e aggiungere l'olio.
Passo 3
Disporre cinque croste una sopra l'altra e spennellarle ciascuna con l'uovo sbattuto. Disporre 3-4 cucchiai di budino sulla quinta crosta lungo il bordo lungo, cospargere con le noci tritate e arrotolare fino a formare un rotolo.
Passo 4
Da tutte le croste si possono fare 3 rotoli, a seconda dello spessore della crosta. A volte ci sono 4 panini, se la crosta è estremamente sottile.
Passo 5
Cuocere i panini a 200 gradi per circa 15-20 minuti. facendo attenzione che non cuociano troppo. Dovrebbero semplicemente stare zitti.
Passo 6
Lasciare raffreddare la baklava cotta.
Passo 7
Prepara il sorbetto con zucchero e acqua. Dal punto di ebollizione, dovrebbe bollire per altri 3-4 minuti. Versare sulla baklava e lasciare raffreddare.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
