La migliore ricetta della 4a settimana di settembre 2014. È: Torta di mele pigra - Ana Vuletic.
Classifica ricette della 4a settimana di settembre 2014:
Numero di recensioni, ricette pubblicate sul sito web www.recepti-kuvar.rs (quando recensite il 01.10.2014 settembre XNUMX):
| 1 | Torta pigra con le mele - Ana Vuletić | 127 |
| 2 | Pizza veloce senza impasto - Ivana Pešić | 99 |
| 3 | Ricetta della torta Saher - Ricette e libro di cucina | 86 |
| 4 | Torta della nonna con ciliegie - Sandra Avtovska | 74 |
| 5 | Lumache con marmellata - Ivana Pešić | 56 |
| 6 | Trecce con marmellata - Sadra Stojiljković Cvetković | 54 |
| 7 | Insalata colorata - Ivana Pešić | 52 |
| 8 | Cubi di budino di ghiaccio - Sandra Stojiljković Cvetković | 46 |
| 9 | Cubi di formaggio vecchio - Sandra Stojiljković Cvetković | 38 |
| 10 | Insalata estiva - Ricette e ricettario online | 34 |
| 11 | Insalata russa - Ana Vuletic | 31 |
| 12 | Frittata con spinaci - Ricette e ricettario | 25 |
Torta pigra con le mele - Ana Vuletić
Torta di mele pigra - questa è una delle torte che personalmente mi piace molto mangiare e mi piace anche più della torta di mele. È facile da preparare e lo consiglio a tutte le nuove casalinghe da provare.
ingredienti
- Abbaio:
- 2 tazze di farina (2dcl)
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza di latte
- 1/2 di tazza di olio
- 1 uovo
- 1 busta di lievito
- File:
- 1,5 kg di mele o a piacere
- 1 zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino di cannella
- lo zucchero dipende da quanto sono acide le mele, ma circa 1 tazza
Preparazione
Passo 1
Sbucciare le mele, grattugiarle, aggiungere lo zucchero vanigliato, la cannella e lo zucchero e lasciarle da parte mentre prepariamo la crosta.
Passo 2
Metti tutti gli ingredienti per la crosta in una ciotola profonda.
Passo 3
Prendete una padella profonda o una padella di medie dimensioni e ungetela con olio e spolverizzatela con un po' di farina. Se prendete un contenitore troppo grande, può succedere che la vostra crosta sia troppo sottile.
Passo 4
Versare metà del composto in una teglia e infornare per circa 10 minuti a 180 gradi. L'impasto deve indurirsi ma non cuocere completamente. È importante che si indurisca, perché il ripieno che mettete sopra è pesante e la crosta dovrebbe assorbirlo, ma non deve essere troppo cotto perché lo stiamo rimettendo in forno.
Passo 5
Cospargere le mele grattugiate con il succo che hanno rilasciato sulla crosta semicotta.
Passo 6
Distribuire il resto dell'impasto della crosta sulle mele.
Passo 7
Infornate per circa 30 minuti a 180 gradi, finché non avrà preso un bel colore giallo.
Passo 8
Quando si sarà raffreddata, potete cospargerla di zucchero a velo e servirla ai vostri ospiti tagliata a cubetti.
