La migliore ricetta del mese di novembre 2014. È: Djuvec con le bacchette - Ivana Pešić. La ricetta ha conquistato il primo posto dominante e con un gran numero di visualizzazioni si è classificata tra le candidate alla migliore ricetta del 2014. Dopo il premio per la migliore ricetta della 1° settimana di novembre, ecco il premio per la migliore ricetta del mese di novembre.
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Ivana Pešić, per la migliore ricetta del mese, dallo sponsor Piatti Metalac riceve un regalo: Padella profonda Novum 20 cm.
Classifica ricette novembre 2014:
Il numero di visite alle ricette pubblicate sul sito www.recepti-kuvar.rs, per il mese di novembre 2014 (visualizzazione il 02.12.2014 alle ore 9:15), per le prime 10 posizioni:
| 1 | Đuveč con le bacchette - Ivana Pešić | 2310 |
| 2 | Torta al cioccolato con crosta di rose - Slađana Šćekić | 458 |
| 3 | Toblerone fatto in casa - Zuzana Grnja | 377 |
| 4 | Insalata di panna - Ivana Pešić | 375 |
| 5 | Torta quaresimale dal cuore di miele - Slađana Šćekić | 343 |
| 6 | Wafer alle arachidi - Zuzana Grnja | 284 |
| 7 | Pezzi di pollo al forno - Ivana Pešić | 279 |
| 8 | Moussaka insolita - Ivana Pešić | 264 |
| 9 | Insalata con maccheroni - Ivana Pešić | 263 |
| 10 | Projice alle olive - Zuzana Grnja | 222 |
Đuveč con le bacchette - Ivana Pešić
Djuvec con le bacchette - ottimo pranzo!
ingredienti
- 2 bacchette con bacchette
- 2 teste di cipolla
- 2 peperoni
- 2 pomodori
- 3 patate
- 1 sale di riso
- polvere di paprica
- biber
- approdo
- spezia erbacea secca
Preparazione
Passo 1
Lessare la carne, toglierla dall'acqua e conservare l'acqua. Fate soffriggere nell'olio la cipolla tritata finemente, aggiungete i peperoni e fate stufare aggiungendo l'acqua di cottura della carne. Aggiungere poi i pomodori pelati e tagliati finemente, un misto di spezie, pepe, pimento, patate e riso sbollentato. Disporre le cosce in una pirofila e versarvi dentro le verdure preparate. Versare l'acqua in cui è stata cotta la carne e infornare per 35 minuti a 180 gradi.
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