Il cancro è una delle principali cause di morte in tutto il mondo. Questi alimenti più cancerogeni sono letteralmente cellule tumorali pure!
Recentemente l’OMS ha annunciato che i prodotti a base di carne possono causare tumori, ma questi non sono gli unici alimenti che possono causare il cancro.
MITI OCCIDENTALI SUL CANCRO: SAPPIAMO COSA MANGIAMO? LEGGI QUI >>>
1. Carni rosse e prodotti a base di carne
La ricerca mostra che il consumo eccessivo di carne rossa aumenta le possibilità di sviluppare il cancro. Inoltre, la carne conservata mediante affumicatura, stagionatura, salatura o la carne contenente conservanti chimici è associata ad un aumento del rischio di cancro al colon. Secondo un rapporto dell’OMS, solo 50 grammi di carne lavorata al giorno aumentano il rischio di cancro al colon fino al 18%.
La maggior parte delle carni lavorate contiene un ingrediente cancerogeno noto come nitrito di sodio, che viene utilizzato per conferire alla carne confezionata un colore rosso brillante e farla apparire fresca. Salsicce, pancetta, salame, hot dog, patè e vari altri prodotti a base di carne contengono questi conservanti chimici, coloranti e additivi che dovrebbero renderli duraturi e attraenti alla vista e che sono agenti cancerogeni.
2. Salmone ingrassato
Il pesce, soprattutto il salmone, è uno degli alimenti più salutari al mondo perché ricco di proteine e acidi grassi che rinforzano il cuore. Inoltre, questo pesce fa bene alle articolazioni, ai tessuti e alle ossa.
Tuttavia, questo si riferisce al salmone "selvatico" che vive e si nutre nella natura, e non al salmone d'allevamento in uno stagno, che contiene quantità molto inferiori di vitamina D e una grande quantità di varie sostanze contaminanti e cancerogene, come i PCB (policlorobifenili ), pesticidi e antibiotici.
3. Pomodori in scatola
I pomodori sono uno degli alimenti più sani perché contengono antiossidanti come licopene, luteina, beta carotene e colina e sono una fonte estremamente ricca di vitamine A, C e acido folico.
Tuttavia, i pomodori in scatola hanno proprietà sfavorevoli e provocano il cancro. L'interno della confezione contiene bisfenolo A (BPA), una sostanza chimica che agisce come gli estrogeni e altera l'attività ormonale del corpo. La ricerca collega il BPA a malattie cardiache, danni intestinali, infertilità e mostra un aumento del rischio di cancro al seno e alla prostata.
4. Mele e altri tipi di frutta "sporca".
Secondo uno studio dell’Environmental Working Group statunitense, l’alimento che contiene in media più pesticidi sono le mele. Circa il 98% dei 700 campioni di mele analizzati contenevano pesticidi. Altri alimenti altamente contaminati includono uva, fragole, patate e arance.
Dei campioni analizzati, oltre il 90% contiene tracce di pesticidi. Oltre ad essere tossici per l’uomo, i pesticidi possono aumentare il rischio di alcuni tipi di cancro e alcuni studi dimostrano che l’esposizione materna può aumentare il rischio di abbassamento del QI e di disturbo ipercinetico nei bambini. Quindi, assicurati di lavare bene frutta e verdura.
5. Farina bianca
La farina bianca raffinata è ovunque intorno a noi ed è l'ingrediente più comune in qualsiasi alimento, ma l'elevata quantità di carboidrati è un vero motivo di preoccupazione. Uno studio ha dimostrato che il consumo di carboidrati raffinati aumenta il rischio di cancro al seno nelle donne di un incredibile 220%.
Gli alimenti con un alto indice glicemico (GI) sono responsabili di un improvviso picco di zucchero nel corpo che, oltre alla resistenza all’insulina, può causare la progressione e la diffusione del cancro.
6. Snack di patate
Patatine fritte, patatine fritte e prodotti fritti simili contengono grassi trans e sono quindi pericolosi per la salute umana. Anche una piccolissima porzione di snack a base di patate è sufficiente per aumentare significativamente i livelli di colesterolo.
Diversi studi hanno dimostrato che questi alimenti contengono anche una quantità significativa della sostanza cancerogena acrilammide, che si forma ad alte temperature, cioè durante la frittura.
7. Popcorn dal microonde
I popcorn possono essere lo spuntino più salutare del mondo, ma sono fatti sul fornello, in una pentola. Anche se i popcorn al microonde sono pronti più velocemente e sono disponibili in una varietà di sapori e aromi, sono la scelta più poco salutare per quanto riguarda gli snack.
Secondo la ricerca, le sostanze chimiche presenti nel rivestimento interno della borsa, compreso l’acido perfluoroottanoico (PFOA), possono causare cancro al fegato, ai testicoli e al pancreas. Quando si cuociono i popcorn nel microonde, le sostanze chimiche evaporano e si ritirano all'interno dei popcorn. Inoltre, è stato dimostrato che il diacetile presente in questi popcorn danneggia i polmoni.
8. Prodotti dietetici
L’obesità può essere la causa di diverse malattie come alcuni tipi di tumori, ipertensione o diabete. Tuttavia, sebbene i prodotti dietetici possano aiutarti a perdere chili indesiderati, tendono a contenere aspartame (dolcificante artificiale), coloranti artificiali, sostanze chimiche e OGM che aumentano ulteriormente il rischio di cancro.
Se vuoi perdere peso, ti consigliamo di ridurre i pasti regolari e includere l'attività fisica nella tua vita quotidiana, invece di ricorrere ai cibi dietetici.
9. Bevande gassate
Le bevande gassate contengono una grande quantità di calorie, zucchero e ingredienti aggiunti, come i coloranti artificiali, che sono cancerogeni e non hanno alcun valore nutrizionale. Gli additivi chimici comuni come il colorante caramello e il suo derivato 4-metilimidazolo (4-MI) sono stati collegati al cancro.
Una ricerca condotta dall’Università del Minnesota mostra che le persone che bevono almeno due bibite alla settimana quasi raddoppiano il rischio di cancro al pancreas.
10. alcool
È scientificamente provato che le bevande alcoliche provocano il cancro, ma si dice poco al riguardo. Il rischio di cancro non aumenta solo nelle persone che soffrono di dipendenza da alcol, ma sono a rischio anche coloro che bevono periodicamente, ma regolarmente, una bevanda alcolica.
L’alcol aumenta il rischio di sette diversi tipi di cancro, compreso il cancro al seno e quello orale. I tipi più comuni di cancro nelle persone che consumano alcol sono il cancro al pancreas e al fegato.
Fonte: BKTVnews.com
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
