Crema spalmabile di zucca e sremuš - Ivana Mitrović
Crema spalmabile di zucca e sremusha – un pasto sano e gustoso.
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Crema spalmabile di zucca e sremuš - Ivana Mitrović
Crema spalmabile di zucca e sremusha: un pasto sano e gustoso.
- 400 g di zucca
- connessione sremush
- 6 prezzo dell'aglio
- 3 rametti di salvia
- un cucchiaio di ciglia
- un po' d'olio
- so
- biber
- Tagliare i pezzi di zucca a fette (8-10 pezzi).
- Schiacciare l'aglio e mescolarlo con foglie di salvia spezzettate, coriandolo, olio, sale e pepe.
- Mescolare a mano con le fette di zucca in modo che le spezie siano distribuite uniformemente su di esse.
- Disporre in una teglia e cuocere per 30-40 minuti fino a doratura.
- Poi toglieteli dal forno e fateli raffreddare.
- Schiacciateli leggermente con una forchetta, quindi aggiungete le foglie di sremus tritate e un po' di maionese fatta in casa.
- Distribuire il composto ottenuto su fette di pane tostato, spolverizzare con semi di zucca e servire.