Sremus si diffuse.
Crema spalmabile Sremus - Ljiljana Stanković - Ricette e libro di cucina online
Sremus si diffuse.
- 25 g di panna acida
- 2 cucchiai di arachidi salate
- 4 cucchiai di formaggio (grattugiato)
- 3 cucchiai di panna acida
- 0,5 cucchiaini di succo di limone
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 cucchiai di semi di girasole
- sale (a piacere)
- Lavare bene le foglie di sremus e scolarle dall'acqua. Aggiungere i semi di girasole e amalgamare il tutto con la panna. Trasferire in una ciotola capiente e aggiungere le arachidi tritate finemente, il formaggio grattugiato, il miele, il succo di limone, la panna acida e l'olio d'oliva. Salate a piacere e amalgamate bene il tutto, gli amanti dei cibi piccanti possono aggiungere, se lo desiderano, il peperoncino, che potrete tritare finemente o frullare insieme allo sremuše.
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