Alberi di Natale e stelle con feta e cumino.
Alberi di Natale e stelle con feta e cumino - Slađana Bokić - Ricette e libro di cucina online
Alberi di Natale e stelle con feta e cumino.
- 350 grammi di farina
- Densità 100 g
- 200 g di formaggio feta
- 2 pezzi di uova
- 2 sacchetti di cumino
- 1 busta di lievito
- 1 cucchiaino di sale
- Mettete in una ciotola un uovo intero, un albume e la margarina.
- Aggiungere il lievito, l'addensante, la farina e il formaggio feta, il sale e impastare la pasta.
- Continuate ad impastare con le mani su un piano infarinato e poi stendetelo allo spessore di 1 cm e utilizzate gli stampini per ritagliare alberelli di Natale e stelle.
- Disporre le forme in una teglia foderata con carta da forno.
- Aggiungete nella ciotola con il tuorlo d'uovo un cucchiaio d'acqua e mescolate con una forchetta. Rivestire le forme con questo e poi cospargerle di cumino.
- Cuocere per 20 minuti a 200 gradi.
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