Proja magra arricchita - proja senza uova, formaggio, ma solo pochi tipi di farina, per i giorni di digiuno.
Proja con formaggio e panna, in stile serbo
Proja magra arricchita - Ljiljana Stanković - Ricette e libro di cucina online
Proja digiuno arricchito - proja senza uova, formaggio, ma solo pochi tipi di farina, per i giorni di digiuno.
- 2 tazze di farina di mais
- 1 tazza di germe di grano
- 1 tazza di farina d'avena
- 1 busta di lievito
- 1 tazza di olio
- 4 tazze di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di sale
- 100 grammi. semi di sesamo
- Mescolare tutti gli ingredienti e metà dei semi di sesamo. Aggiungere l'acqua e lavorare l'impasto. L'impasto dovrà risultare filante. Versare l'impasto in una teglia a cerniera. Cospargere sopra il resto dei semi di sesamo. Cuocere a 250 C. circa 30 minuti.
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