Porridge di farina d'avena – una colazione deliziosa e sana.
Porridge di avena e orzo - Jelena Nikolić - Ricette e libro di cucina online
Porridge di farina d'avena: una colazione gustosa e salutare.
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 tazze di fiocchi d'orzo
- 2-3 pezzi di datteri
- 1 cucchiaino di noci (macinate)
- 1 cucchiaino di semi di lino (macinati)
- 1 cucchiaino di semi di girasole
- 10 uvetta
- 100 ml di yogurt
- 150 ml di acqua
- Mettete i fiocchi di avena e di orzo in un pentolino e versate l'acqua.
- Cuocere a temperatura moderata mescolando continuamente finché i fiocchi non si ammorbidiscono e l'acqua bolle.
- Togliere dal fuoco, aggiungere i datteri tritati finemente. Mescolata.
- Mescolare le noci tritate, i semi di lino macinati, i semi di girasole e l'uvetta. Versare in una teiera.
- Quando si sarà raffreddato un po’, versate lo yogurt. Piacevole!
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