Pancake per la persona amata – questi pancake lasciano sempre mio marito a terra. Semplicemente li adora 🙂
Frittelle per la persona amata - Sandra Marković
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di zucchero
- 4 dl di latte
- 4 dl di acqua
- 100 ml di olio
- estratto di vaniglia
- farina quanto basta
Per il ripieno:
- zucchero
- copertura al cioccolato
- dolce dalle fragoline di bosco
- zucchero vanigliato
- Sbattere le uova con lo zucchero e il sale, aggiungere il latte, l'acqua e l'olio, mescolare continuamente e aggiungere la farina fino ad ottenere un composto dello spessore giusto per le frittelle. Aggiungi l'estratto di vaniglia a piacere. Friggere le frittelle come al solito e cospargere di zucchero vanigliato tra ciascuna di esse.
- Cospargere le frittelle fritte con lo zucchero, arrotolare le frittelle nella forma desiderata e coprire con topping al cioccolato, topping dolce e posizionare 1 zigomo su ciascuna. Piacevole!
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