Pomodoro è un'ottima fonte di vitamina A e vitamina C per il tuo bambino, ma a causa della sua acidità, si consiglia comunque di aspettare prima di introdurlo perché può creare problemi allo stomaco del bambino. Potrai poi utilizzare i pomodori in varie combinazioni come salsa e condimento per moltissimi piatti, e potrai trovare idee e ricette sul sito.
Quando presentare i pomodori al bambino?
In genere non è consigliabile introdurre i pomodori nella dieta di un bambino prima dei 10 mesi. Quindi puoi introdurlo quando il bambino ha dai 10 mesi a un anno. Il motivo dell'introduzione successiva non è tanto una reazione allergica, quanto l'acido che possiede, che può colpire duramente il tratto digestivo del bambino non sviluppato.
I pomodori sono in realtà un frutto e contengono molto acido che può sconvolgere la pancia del tuo bambino e causare orticaria intorno alla bocca o al sedere. È più probabile che ciò accada se servi al tuo bambino pomodori freschi rispetto a quando servi pomodori cotti o salsa di pomodoro.
Alcuni genitori però scelgono di provare prima a introdurre i pomodori nella dieta del bambino intorno all'ottavo mese, ma allora vi consiglio di utilizzare pomodori freschi e di consumarli cotti. Quando si introducono i pomodori, monitorare il bambino e se appare un'eruzione cutanea, potrebbe essere una reazione all'acido, come sempre, testi come questo sono linee guida, quindi è meglio ottenere il via libera dal pediatra per introdurre del cibo.
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I pomodori contengono un'alta concentrazione di vitamine necessarie, principalmente vitamina C e vitamina A. Inoltre contengono anche vitamina K, acido folico, niacina, fosforo, magnesio, calcio e ferro.
Come preparare i pomodori?
Potete cuocerla al vapore, ma si consiglia di tritarla e friggerla a fuoco lento in un po' d'olio d'oliva e poi farne una polenta. Puoi anche saltarlo. È importante preparare sempre la purea con pomodori freschi e non utilizzare quelli acquistati in negozio perché contengono zucchero, sale, altre spezie e additivi che non fanno bene al tuo bambino.
Alimenti che si abbinano bene ai pomodori per il tuo bambino
- Carote
- Mais dolce
- Melanzana
- Piselli
- Porri
- pasulj
- Banana
- Tikvah
- Lente
- Maccheroni
- Riso
- Pollo
- Manzo
- Maiale
Ana Vuletic
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