Pblu il guardiano viene servito caldo o freddo, con aggiunta di carne secca, salsiccia secca o fresca, peperoni secchi, olio, ecc. Ricetta per fagioli magri prebranica.
Fagioli Prebranac - Ricette e ricettario online
I fagioli prebranac si servono caldi o freddi, con l'aggiunta di carne secca, salsiccia secca o fresca, peperoni secchi, olio, ecc. Ricetta dei fagioli magri di prebranica.
- 1 kg di fagioli tetovac
- 3 cucchiai di olio
- 1 pezzo di cipolla rossa
- sale (a piacere)
- pepe (a piacere)
- 3 pezzi di peperoncino rosso secco
- Pulisci il tatuatore di fagioli. Se ne avete la possibilità, prima della cottura, lasciate i fagioli a bagno in acqua per una notte. Mettete i fagioli in una pentola a cuocere. Quando i fagioli bollono, eliminate l'acqua.
- Versare l'olio in un'altra ciotola e aggiungere la cipolla rossa tritata finemente. Friggere la cipolla fino a doratura.
- In una teglia aggiungere la cipolla rossa, i fagioli lessati, i peperoni rossi secchi, sale e pepe a piacere. Se lo si desidera, è possibile aggiungere carne secca, salsicce secche o fresche, ecc. Versare l'acqua sui fagioli per metterli in ammollo. Mettere in un forno ben riscaldato e cuocere per 1-2 ore, a seconda dei fagioli. Quando il liquido sarà sparito e la pelle dei fagioli sarà rimasta attaccata, il pane dovrebbe essere pronto.
- Se lo si desidera, il prebranac può essere cosparso di olio caldo, condito con peperoncino, prima di servire.
Per saperne di più:
Le migliori ricette sull'app Android per il tuo cellulare o tablet!
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
