Panini piccanti - panini molto gustosi e piccanti... gusto dolce, salato, piccante...
Panini piccanti - Dragana Skular
Panini piccanti - panini molto gustosi e piccanti... gusto dolce, salato, piccante...
- 350 gr. carne bianca di pollo
- 50 gr. formaggio
- 3 cucchiaini di marmellata di albicocche
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di spezie al curry
- 1 cucchiaino di succo di limone
- mezzo cucchiaino di peperoncino macinato caldo
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 50 ml. acqua
- 1 cucchiaio di olio
- 10 pezzi. stuzzicadenti
- Tagliare la carne a bistecche, salare e pepare.
- Mescolare il succo di limone, la marmellata, la senape, il curry e il pimento piccante, quindi ricoprire la carne con il composto.
- Tagliare il Kčkavalj a bastoncini, mettere il bastoncino sulla bistecca, arrotolare e fissare con uno stecchino.
- Friggere in olio riscaldato da tutti i lati, abbassare la fiamma, aggiungere la salsa di soia e un po 'd'acqua, cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. Servire con riso.
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