Pollo con cavolini di Bruxelles - Javorka Filipović
Pollo con cavolini di Bruxelles – un piatto veloce, facile e delizioso che vi sorprenderà con i suoi aromi 🙂
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Pollo con cavolini di Bruxelles - Javorka Filipović
- 300 g di filetto di pollo
- 300 g di cavoletti di Bruxelles
- 1 peperone rosso
- 1 testa di cipolla
- 2 cucchiai di densità
- approdo
- cubo di zuppa
- spezie
- Tagliate la carne a cubetti, il peperone a listarelle, la cipolla ad anelli ed i germogli a cimette.
- Rotolare il filetto salato in 2 cucchiai di brodo e friggerlo in poco olio caldo. Togliere la carne, far rosolare le verdure nella stessa padella, aggiungere le spezie, il dado e aggiungere acqua fino a quando le verdure saranno imbevute.
- Stufare finché le verdure saranno morbide, rimettere il pollo, mantecare il composto in poca acqua e unirlo al composto precedente.
- Fate bollire il tutto per qualche minuto e servite.
