Pollo marinato - Ivana Pešić
Pollo in marinata – morbido e succoso!
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Pollo marinato - Ivana Pešić
- 4 cotolette di pollo
- 150 ml di yogurt
- 3 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di paprika macinata
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- spezia erbacea secca
- biber
- Sbattere la cotoletta e condire. Preparare una marinata con yogurt, maionese, senape, pepe macinato e aglio, quindi metterci dentro la cotoletta e lasciarla riposare per 2 ore. Mettete la carta da forno in una teglia e allineate le cotolette. Cospargerli con semi di sesamo e infornare per 40 minuti a 200 gradi. Servire con purè di patate.
