Torta di patate e formaggio - patate grattugiate, margarina, formaggio rendono la torta deliziosa e insolita.
Torta di patate e formaggio - Ljiljana Stanković
Torta di patate e formaggio: patate grattugiate, margarina e formaggio rendono la torta deliziosa e insolita.
- 600 g. patate
- 200 anni formaggio (grattugiato)
- 4 dl. latte
- 2 pezzi di uova
- 1 pezzo di cipolla
- 60 anni margarina
- so
- basilico
- origano
- polvere di paprica
- Sbucciare e grattugiare le patate.
- Tritare finemente la cipolla.
- Sbattere le uova e sciogliere la margarina a fuoco basso.
- In una ciotola capiente, mescolare patate, latte, uova, formaggio, cipolla, margarina e spezie a piacere. Mescolare bene per ottenere un composto uniforme. Versate il composto in una ciotola unta con la margarina e copritela con un foglio di alluminio.
- Mettetela a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un'ora, poi togliete la pellicola e fate cuocere per altri 10 minuti fino a doratura.
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