Torta di ciliegie.
Torta alle ciliegie, ingredienti:
Per il ripieno:
- 800 g di ciliegie,
- 300 g di zucchero,
- 2 bustine di zucchero vanigliato,
- 5 cucchiai di semola di grano.
Per rivestire la crosta:
- 100 ml di olio,
- 50 ml di acqua minerale gassata.
E altro ancora:
- 500 g di crosta di torta sottile.
LEGGERE: Torta alla frutta - consigli e metodo di preparazione
Torta alle ciliegie, preparazione:
Per il ripieno:
- Mettete le ciliegie in un contenitore adatto, aggiungete lo zucchero, lo zucchero vanigliato, mescolate e lasciate riposare per dieci minuti (in modo che lo zucchero si sciolga). Aggiungere la semola di grano e mescolare.
Per rivestire la crosta:
- Versare l'acqua minerale gassata in un contenitore, aggiungere l'olio e mescolare.
- Prendere una crosta, ricoprirla con una miscela di olio e acqua minerale gassata e disporre un totale di 4 crostate. Ricoprire la quarta crosta con un composto di olio e acqua minerale gassata e spalmare su tutta la crosta il ripieno di ciliegie e arrotolare.
- Realizzate altri due rotoli allo stesso modo.
- Disporre i rotoli in una teglia oliata. Rivestire tutti e tre i rotoli con olio.
- Cuocere in forno ben caldo a 180 gradi per 40 minuti.
- Togliere la torta finita dal forno, coprirla con un canovaccio pulito e lasciarla raffreddare. Tagliare la torta in pezzi della dimensione desiderata, impiattare e servire.
Suggerimento: se lo si desidera, è possibile spolverare la torta raffreddata e tagliata con zucchero a velo.
Vesna Pavlović
Tempo di preparazione: 70 minuti
Numero di porzioni: 6
Difficoltà di preparazione: facile da preparare.
Pasto a digiuno
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