Pizza al tonno - ideale per i giorni di digiuno, quando abbiamo bisogno di cibo un po' più forte. Inoltre, il tonno è molto salutare, quindi dovrebbe essere incluso più spesso, come uno degli alimenti preferiti.
Pizza al tonno - Sandra Stojiljković Cvetković - Ricette e ricettario online
Pizza al tonno - ideale per i giorni di digiuno, quando abbiamo bisogno di qualcosa di un po' più forte. Inoltre, il tonno è molto salutare, quindi dovrebbe essere incluso più spesso, come uno degli alimenti preferiti.
Ingredienti per l'impasto:
- 400 grammi di farina
- 20 grammi di lievito fresco
- 50 ml di acqua (tiepida)
- 50 ml di acqua acida
- 50 ml di birra
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
Ingredienti per il ripieno:
- 1 pezzo di tonno (in scatola)
- 100 g di formaggio (veloce)
- ketchup (se necessario)
- oli (se necessari)
- origano (facoltativo)
- Schiacciare il lievito, aggiungere un cucchiaino di zucchero e due cucchiaini di farina e scioglierlo in 50 ml di acqua tiepida. Mettete la farina nella ciotola del mixer e aggiungete il sale. Fate una rientranza nella farina, poi aggiungete il lievito aggiunto, poi il resto degli ingredienti per l'impasto, la birra e l'acqua acidula. Lavorare un impasto liscio e lasciarlo lievitare.
- Lavorare la pasta lievitata e stendere una larga crosta con il mattarello. Ricopritela con ketchup, spolverizzate con origano e spalmate sopra pezzetti di tonno e pezzetti di formaggio vegetale. Cospargete il tutto con formaggio magro grattugiato, versateci sopra un cucchiaio d'olio e fate cuocere in forno riscaldato a 200 C per circa mezz'ora.
Per saperne di più:
Le migliori ricette sull'app Android per il tuo cellulare o tablet!
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
