Torta di mele - Un'eccellente combinazione di mele, cocco e marmellata.
Torta di mele poco profonda - Marija Mirković - Ricette e libro di cucina online
Crostata di mele - Un'ottima combinazione di mele, cocco e marmellata.
Impasto:
- 150 g di formaggio
- 6 cucchiai di latte
- 6 cucchiaio di olio
- 80 g di zucchero
- vaniglia
- 300 grammi di farina
- sale (poco)
- 1 busta di lievito
File:
- 3 pezzi di uova
- 120 g di zucchero
- 150 g di marshmallow
- 100 g di cocco
- 3 pezzi di mela
- marmellata
- Impastare l'impasto con gli ingredienti elencati per l'impasto. Stenderlo su una teglia unta.
- Sbattere 3 tuorli d'uovo con 80 g di zucchero e unirli alla panna montata. Unire 70 g di cocco. Rivestire l'impasto. Pulite le mele, tagliatele a pezzetti sottili e disponetele sopra il ripieno. Cuocere per circa 30 minuti. a 200 gradi C. Spalmare la torta cotta con la marmellata riscaldata. Montare 3 albumi con 40 g di zucchero e aggiungere 30 g di cocco. Tra le mele decorare, con una siringa, con la crema di albume. Cuocere per altri 10 minuti.
Marija Mirkovic
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