Panetti.
Torta, ingredienti:
- 600 g di farina,
- 1 cucchiaino di sale,
- 5 cucchiai di panna acida,
- 1 cucchiaino di zucchero,
- Da 200 a 250 ml di latte e
- 20 g di lievito fresco.
Torta, preparazione:
- Sbriciolare il lievito e un cucchiaino di zucchero nel latte tiepido.
- Aggiungere un cucchiaino di sale e cinque cucchiai di panna.
- Lasciare lievitare in un luogo caldo.
- Quando il lievito lievita, mettetelo nella farina e lavorate la pasta.
- Lasciare riposare l'impasto lavorato per circa 30 minuti, quindi lavorarlo.
- Ungete una teglia rotonda e cospargetela di farina, formate un panetto e mettetelo nella teglia.
- Lasciare riposare per altri dieci minuti.
- Scaldate il forno a 200 gradi e cuocete la torta finché non sarà ben dorata.
- Decorare lo scone al forno a piacere.
La primavera riporta alla mente tanti ricordi, profuma di fiori e quando è una giornata ventosa e soffia il vento per qualcuno è come se suonasse l'orchestra più bella e cantasse il coro più bello, è tutto bello, quando una persona è felice - basta così poco per essere felici, la vita è come un attimo. ..
Verica Poznanović
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