Peperoni fritti - Sandra Marković
Peperoni fritti – l’antipasto caldo perfetto che piacerà a tutti!
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
Peperoni fritti - Sandra Marković
- 5 peperoni rossi
- 1-2 uova
- 7 farina di frumento
- 10 cucchiai di farina gialla proja
- 150 ml di olio
- so
- Lavate bene i peperoni e fateli arrostire su tutti i lati. Sbucciateli e aggiungete sale a piacere. Sbattere bene le uova con una forchetta. Passate i peperoni prima nella farina, poi nelle uova ed infine nella farina. Friggerle in olio bollente su tutti i lati. Piacevole!
