Torta quaresimale su cialda: una meravigliosa torta vecchio stile a base di ingredienti semplici. Noci, marmellata, biscotti e cialde sono ingredienti che ogni massaia ha in casa e la torta potrà essere sulla vostra tavola in un batter d'occhio.
È molto gustoso, lo inserisco sempre quando ci sono grandi feste e raduni. Può essere sia magro che grasso. Una torta che non passa mai di moda!
Torta quaresimale su cialda, ingredienti:
Richiesto per il file I:
- 1 dl di acqua
- 100 g di zucchero
- 250 g di noci
- 100 g di biscotti
- 120 g di margarina
- qualche cucchiaio di marmellata a vostra scelta
Richiesto per il file II:
- 250 g di margarina
- 200 g di zucchero a velo
- 300 g di cioccolato
E abbiamo ancora bisogno di:
- 1 foglio di cialda più grande da accorciare leggermente
- 100 g di cioccolato fondente
- 4 cucchiaio di olio
Torta magra su cialda, preparazione:
- Versare l'acqua sullo zucchero e portare a ebollizione. Lasciare bollire per 3 minuti a fuoco basso, quindi aggiungere la margarina tagliata a pezzetti più piccoli. Mescolare finché non si scioglie, togliere dal fuoco e mantecare con le noci tritate e i biscotti tritati.
- Spalmare la cialda con la marmellata che preferite, ma dalla parte ruvida, quindi ricoprire con la prima farcitura.
- Sbattere la margarina fino a renderla spumosa insieme allo zucchero a velo.
- Aggiungere il cioccolato fuso e raffreddato. Posizionare immediatamente sopra il primo ripieno.
- Sciogliere il cioccolato a vapore con l'olio e versare su tutta la torta.
- Il giorno dopo, taglialo a listarelle e goditi il gusto meraviglioso.
- Piacevole!
Suzana Mitic
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