Muffin magri al cioccolato e arancia.
Muffin magri al cioccolato e arancia, ingredienti:
Per la miscela:
- 100 ml di olio
- 200 g di farina
- 100 g di zucchero
- 2 bustine di zucchero vanigliato
- 150 ml di acqua
- 1 busta di lievito
- 1 arancia
- 100 g di cioccolato magro
E altro ancora:
- 12 cestini di carta
Muffin magri al cioccolato e arancia, preparazione:
- Versare l'acqua in una ciotola profonda, aggiungere l'olio, il succo d'arancia e sbattere con un mixer.
- Quindi aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la farina, il lievito e sbattere con un mixer.
- Spegnete il mixer, aggiungete il cioccolato tritato e mescolate con una spatola per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Riempire gli avvallamenti dello stampo per muffin con i cestini di carta.
- Distribuire il composto preparato nei cestini.
- Cuocere in forno ben caldo a 200 gradi per 20 minuti (se necessario abbassare la temperatura per non bruciare i muffin).
- Sfornate i muffin sfornati, lasciateli raffreddare e serviteli.
CONSIGLIO: Potete aggiungere al composto anche la scorza d'arancia grattugiata. Piacevole!
Tempo di preparazione: 40 minuti
Numero di porzioni: 6
Grado di difficoltà di preparazione: facile da preparare
Pasto a digiuno
Vesna Pavlović
Per saperne di più:
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