Verdure con polpette.
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Polpette di verdure - Jadranka Blažić - Ricette e ricettario online
Verdure con polpette.
- cipolla viola
- foglie di cavolo riccio
- radice di cavolo
- cavolo rapa
- pomodori secchi
- Gnocchi di carne
- so
- biber
- spezie
- acqua
- Oggi era giornata per stare fuori casa, quindi ieri sera è stato preparato velocemente questo meraviglioso spezzatino di verdure varie. Le verdure sono state letteralmente prese dal frigorifero e per il pranzo di oggi è stato preparato un bellissimo piatto.
- La base sono tante cipolle viola da stufare e poi aggiungere le verdure che avete a disposizione.
- Il tutto è stato sgranocchiato in poca acqua, quanto basta per inzuppare il tutto
Nelle mie ricette troverete una ricetta di gnocchi chiamati "gnocchi di carne"
