Supercibi per tutti i giorni, Jamie Oliver, in questione Vulcano dell'editoria, il regalo vale per il 1° posto nella selezione per la migliore ricetta dell'anno.
Cosa dice l'autore, Jamie Oliver, del libro Superfoods for Every Day?
"Questo è il libro più personale che ho scritto finora e, per scriverlo, ho viaggiato per tutto il mondo della salute e della nutrizione. Ora, utilizzando ciò che so fare meglio - cibo straordinario - voglio regalarti un libro che ti ispirerà e ti consentirà di vivere la tua vita più sana, felice e produttiva possibile. Il cibo esiste per essere gustato, celebrato e condiviso, e una dieta sana e nutriente dovrebbe essere varia, gustosa e piacevole”.
"Questo libro contiene tante ricette per pasti completi ed equilibrati che vi sazieranno e solleticheranno il vostro palato allo stesso tempo, e grazie al fatto che mi sono impegnata molto nello studio del mondo dell'alimentazione, potete stare certi che, qualunque ricetta tu scelga, non sbaglierai. Basta adottare solo alcune idee di questo libro e cambierai già il tuo atteggiamento nei confronti del cibo, e lungo il percorso acquisirai abbastanza conoscenze per essere in grado di prendere le giuste decisioni quando si tratta di nutrizione."
Informazioni su Jamie Oliver:
Jamie Oliver ha iniziato a cucinare nel pub dei suoi genitori, il Cricketers, a Clavering, nell'Essex, quando aveva otto anni. Dopo aver lasciato la scuola, si è dedicato alla cucina, cosa che alla fine lo ha portato al ristorante River Café, dove ha attirato l'attenzione di un noto team di produzione televisiva - così è nata la serie The Naked Chef.
Nel 2001, Jamie ha terminato la serie The Naked Chef e ha aperto il ristorante Fifteen a Londra, che ancora oggi offre ai giovani l'opportunità di acquisire conoscenze nel campo della ristorazione. Alcuni anni dopo condusse una campagna per cambiare la qualità dei pasti nelle scuole britanniche, che portò a cambiamenti significativi nel sistema alimentare scolastico. La sua fondazione gestisce il ristorante Fifteen e il suddetto programma di formazione a Londra, così come i ristoranti gemelli Fifteen in Cornovaglia e Amsterdam, e organizza anche programmi pratici di abilità culinarie presso i centri del Ministero dell'Alimentazione di Jamie nel Regno Unito e in Australia. Jamie ha anche ideato un argomento speciale per le scuole secondarie, Jamie's Home Cooking Skills, nonché un programma per introdurre gli studenti delle scuole elementari alle basi della coltivazione delle verdure e della cucina. La fondazione opera anche negli Stati Uniti per introdurre programmi di educazione alimentare nelle scuole, nelle imprese e nelle associazioni locali, utilizzando partenariati per coinvolgere quante più persone possibile in tali programmi.
I ristoranti di Jamie includono Barbecoa e una catena di ristoranti italiani di Jamie nel Regno Unito e all'estero. Una vasta gamma di cibi e altri prodotti è popolare in tutti gli angoli del mondo.
Scrive regolarmente articoli per la sua rivista Jamie, appare sui canali YouTube Oliver's Food Tube e Drinks Tube, ha cinque app pluripremiate e ha pubblicato sedici libri di cucina più venduti fino ad oggi, ognuno dei quali è stato accompagnato da programmi televisivi. Jamie vive a Londra e nell'Essex con sua moglie Jules e i loro figli, Poppy, Daisy, Petal, Buddy e Rivera.
Fonte: Casa editrice Vulkan
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