Projara.
Projara - Ljiljana Stanković - Ricette e libro di cucina online
Projara.
- 4 pezzi di uova
- 4 tazze di farina di mais
- 2 tazze di farina bianca
- 2 tazze di olio
- 2,5 tazze di latte
- sale (poco)
- 1 busta di lievito
- 400 gr. di formaggio
- Separare gli albumi dai tuorli. Con un po' di sale, sbatteteli a neve solida. A parte sbattere i tuorli con il latte e l'olio, aggiungere il lievito, il mais e la farina bianca. Mescolare gli ingredienti con un mixer per ottenere un composto uniforme. Sbriciolare il formaggio, unirlo all'impasto e infine aggiungere l'albume a neve. Mescolare lentamente con una frusta. Ungere e cospargere di farina una teglia adatta e poi versare il composto per la cottura. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C fino a doratura.
Per saperne di più:
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
