Fegato di maiale fritto in salsa di pomodoro - di buon gusto!
Fegato di maiale fritto in salsa di pomodoro - Slađana Bokić
Fegato di maiale fritto in salsa di pomodoro - delizioso!
- 400 g di fegato di maiale
- 1 pezzo di cipolla
- 2dl di salsa di pomodoro
- 2 cucchiai di farina
- 1 cucchiaino di pepe rosso macinato
- 0,5 pezzo di peperone (rosso fresco)
- 1 pezzo di dado da zuppa
- approdo
- 1 cucchiaio di spezie miste
- so
- pepe nero (macinato)
- Mescolare la farina con il peperoncino macinato.
- Tagliate il fegato a pezzi, passatelo nella farina e fatelo soffriggere brevemente nell'olio, quindi sformatelo su un piatto.
- Aggiungete altro olio nella padella e fate soffriggere la cipolla che avrete precedentemente tritato finemente.
- Aggiungete il peperoncino fresco tagliato a listarelle e fate soffriggere il tutto insieme. Aggiungere la salsa di pomodoro e la zuppa a cubetti.
- Riportare il fegato e lasciarlo cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti.
- Condire con sale, pepe e aggiungere il mix di spezie.
- Servire caldo con purè di patate.
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