Maccheroni fritti - Ivana Pešić
Maccheroni fritti - Molto saporito!
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Maccheroni fritti - Ivana Pešić
- 400 g di maccheroni
- 2 uova
- 1 testa di cipolla
- spezia erbacea secca
- so
- origano
- polvere di paprica
- Scolate i maccheroni tritati, fate scaldare l'olio in una padella e fate soffriggere la cipolla tritata finemente con il pimento. Aggiungere i maccheroni scolati e friggerli, quindi versarvi sopra le uova sbattute. Condire con sale, pepe e origano. Servire caldo.
