Panini ripieni – panini al forno.
Panini ripieni - Marija Mirković
- 500 grammi di farina
- 200 ml di acqua
- 20 g di lievito
- un po' di sale (un po' di zucchero)
- 50 g di margarina
- 1 uovo
- 3 pomodori medi
- 100 g di formaggio
- 100 g di prosciutto
- Preparare un impasto con gli ingredienti sopra, lasciarlo lievitare. Stendere l'impasto in un grande cerchio e ritagliare dei cerchi con una tazza grande. Metti una fetta di pomodoro, una fetta di prosciutto e un pezzo di formaggio su un cerchio. Piegare in un cerchio a strisce e unire i bordi con una forchetta. Quindi fino ad esaurimento del materiale. Disporre in una teglia unta, spennellare con l'uovo e cuocere per circa 30 minuti. a 200 gradi.
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