Funghi ripieni - Ivana Pešić
Funghi stufati – un delizioso antipasto.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
Funghi ripieni - Ivana Pešić
- pacchetto di funghi
- 200 g di prosciutto
- 100 g di riso
- 200 g di ricotta
- 1/2 tazza di panna acida
- Cuocere il riso, scolarlo, aggiungere il prosciutto tagliato a dadini e la panna, mescolare, aggiungere le spezie a piacere e farcire i funghi, spolverarli con formaggio grattugiato e cuocere in forno.
