Lumache con marmellata - Ivana Pešić
Lumache con marmellata - potete riempire le lumache con un ripieno dolce o salato.
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Lumache con marmellata - Ivana Pešić
- 10 croste di torta sottili
- 1 cubetto di lievito fresco
- 2,5 dl di latte
- un po' di sale
- 6 cucchiai di farina
- 100 g di margarina
- sto bevendo
- Unisci in una ciotola il latte tiepido, il lievito, la farina, un pizzico di sale e la margarina grattugiata. Sbattere bene in modo che non ci siano grumi e lasciare riposare per 15 minuti.
- Prendi una crosta e usa un pennello da chef per ricoprirla con la miscela di lievito. Quindi applicare la marmellata lungo un lato, arrotolarla e arrotolarla formando un cerchio per ottenere l'aspetto di una pianta rampicante. Allo stesso modo, con il materiale rimasto, formare altre lumache.
- Ricoprite la teglia con carta da forno, allineate i rotoli, ricopriteli con il restante composto di lievito e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi finché non saranno dorati.
Ivana Pešić
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