Kurkuma è conosciuta in tutto il mondo grazie alle sue molteplici proprietà medicinali.
È una pianta della famiglia dello zenzero, le Zingiberaceae, che cresce principalmente nell'Asia meridionale. Dalla sua radice si prepara una spezia dal sorprendente colore giallo, che deve all'ingrediente curcumina.
Proprietà medicinali della curcuma
La curcuma è uno dei rimedi naturali più potenti. Il principio medicinale attivo della curcuma si chiama curcumina. Le proprietà medicinali di questa spezia si sono gradualmente rivelate nel corso dei secoli, ed è da tempo confermato che la curcuma ha un forte effetto antinfiammatorio. L'effetto benefico della curcuma è stato confermato in molti disturbi, dal cancro al morbo di Alzheimer. Nella medicina ayurvedica la curcuma è nota da tempo come una pianta che rinforza e nutre il corpo.
La curcuma viene utilizzata per:
-rafforzare la digestione
- ripristino della flora intestinale
- riduzione della flatulenza
- pulizia del fegato e della bile
- normalizzazione delle mestruazioni
- riduzione dell'infiammazione nell'artrite
- purificazione del sangue
- stimolazione del metabolismo
- problemi della pelle
- problemi respiratori
– contro funghi e batteri
– contro i parassiti intestinali
In termini di valore nutrizionale, la curcuma è una ricca fonte di ferro, manganese, vitamina B6, fibre alimentari e potassio. I risultati di numerosi studi dimostrano che è efficace nel trattamento di artriti, dermatiti ed eczemi, febbre, infezioni, ulcere, calcoli renali e biliari.
Medicina contro l'influenza e il raffreddore
Questo antibiotico naturale ha un forte effetto antinfiammatorio che, oltre a rafforzare l'immunità, uccide i batteri e le cause della malattia. Non provoca effetti collaterali alla digestione e alla microflora intestinale, quindi è completamente sicuro da usare.
La curcuma contiene la curcumina, un polifenolo, un principio attivo che vanta oltre 150 proprietà terapeutiche. Consumando miele e curcuma si migliora la digestione e si aumenta il numero di batteri buoni nell’intestino.
Ingredienti: 100 g di miele, 1 cucchiaio di curcuma in polvere.
Mescolare entrambi gli ingredienti in modo che siano completamente amalgamati e versarli in un barattolo pulito. Non appena noti i primi sintomi di raffreddore o influenza, prendi il medicinale come segue:
Primo giorno: prendi mezzo cucchiaino di medicinale ogni ora.
Secondo giorno: prendine mezzo cucchiaino ogni due ore.
Terzo giorno: prendi mezzo cucchiaino tre volte al giorno.
È preferibile non deglutire subito il medicinale, ma lasciarlo in bocca finché non si scioglie. Molti dicono che dopo tre giorni di assunzione di questo medicinale tutti i sintomi scompaiono e per un consumo più semplice è possibile aggiungerlo al latte caldo o al tè.
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