Ricetta Tulumbe dal vecchio libro di cucina. Provato molte volte.
Ricetta Tulumbe - Ricette e libro di cucina online
Ricetta Tulumbe da un vecchio libro di cucina. Provato molte volte.
- 2,5 dl di acqua
- 2,5 dl di latte
- 1 tazza di olio
- 300 grammi di farina
- 0,5 busta di lievito
- 4 pezzi di uova
Sciroppo:
- 600 g di acqua
- 1kg di zucchero
- 1 pezzo di succo di limone
- 1 bustina di zucchero vanigliato
Per friggere:
- olio (abbondante)
- In una ciotola di medie dimensioni, unire l'acqua, il latte e l'olio. Riscaldare a una temperatura più alta e lasciar bollire. Ridurre la temperatura a media. Mentre mescoli, aggiungi lentamente la farina e il lievito. Mescolare in modo che non ci siano grumi. Lasciare raffreddare.
- Sbattere le uova. Aggiungete le uova sbattute al composto precedentemente raffreddato. Mescolare bene, in modo che la massa sia uniforme.
- Passate la messa attraverso una stampa di partito. Friggere i panini così preparati in una casseruola profonda, con abbondante olio, finché non avranno preso un colore bruno dorato. Impilare i panini finiti in una ciotola profonda e coprire con lo sciroppo. Servire freddo.
LEGGI: DOVE POSSO ACQUISTARE IL LIBRO RICETTE TRADIZIONALI DELLA CUCINA CASALINGA SERBA?
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
