Rotolo con banana e biscotto - veloce, facile da realizzare e veloce.
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Rotolo con banana e biscotto - Dana Drobnjak - Ricette e libro di cucina online
Rotolo con banana e biscotto: veloce, facile da preparare ed è veloce.
- 3,5 dcl di acqua
- 150 g di margarina
- 50 g di cioccolato
- 4 cucchiai di cacao
- 100 g di uvetta
- 2 cucchiai di rum
- 100 g di caramelle verdi
- 450 g di biscotto magro
- 3 pezzi di banane
- 3 cucchiai di succo di limone (2-3 cucchiai)
- noce di cocco
- Spezzettare i biscotti, tagliare a cubetti i bon bon gelatinosi, lavare l'uvetta in acqua e bagnarla con il rum per farla rassodare.
Mettete in una ciotola l'acqua, la margarina e il cioccolato a sciogliere, poi aggiungete il cacao e mescolate con un filo per unire il cacao alla massa. Togliere dal fuoco e aggiungere l'uvetta, i bonbon di gelatina tritati e i biscotti tritati. Mescola tutto bene per amalgamare.
- Cospargiamo un po' di cocco sulla pellicola, stendiamo il composto tiepido in modo che sia lungo 40 cm, adagiamo le banane (che abbiamo precedentemente ricoperto con il succo di limone) e arrotoliamo con l'aiuto della pellicola e lasciamo indurire, quindi tagliamo ad anelli.
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