Insalata con uova e maccheroni.
Insalata con uova e maccheroni - Slađana Bokić - Ricette e libro di cucina online
Insalata con uova e maccheroni.
- 500 g di petto di pollo
- 500 g di maionese
- prezzemolo
- 7 pezzi di sottaceti
- 4 pezzi di carota
- 500 g di maccheroni piccoli
- 2 uova (bollite, sbucciate)
- 200 ml di panna acida
- 2 cucchiai di senape
- 1 cubetto Per la zuppa di verdure:
- 100 g di listarelle di pancetta affumicata
- so
- approdo
- Pepe nero macinato
- Tagliare le carote, i sottaceti e la carne a cubetti. Tritare finemente il prezzemolo. Cuocere il dado da minestra e la carne in una pentola con acqua bollente. In un'altra padella fate cuocere le carote. Tagliate la pancetta a cubetti e rosolatela brevemente nell'olio.
- Versate l'olio, il sale e fate cuocere i maccheroni in una terza pentola d'acqua bollente. Filtrare i maccheroni finiti e metterli in una ciotola profonda. Scolate la carne e aggiungetela al piatto.
- Aggiungi carote e cetrioli.
- Aggiungi la pancetta.
- Infine aggiungere prezzemolo, senape, panna acida e maionese.
- Salare, pepare, mescolare l'insalata, decorare a piacere e servire.
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
