Insalata colorata - Ivana Pešić
Insalata colorata – una manciata di colori e sapori!
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Insalata colorata - Ivana Pešić
- 300 g di bastoncini di pesce
- 300 g di patate
- 300 g di barbabietole
- 300 g di sargarep
- 3 uova
- 1 testa di cipolla
- 300 g di maionese
- approdo
- so
- biber
- Friggere i bastoncini di pesce.
- Lessare patate e uova.
- Grattugiare patate, uova, rape e barbabietole.
- Disporre le patate su una teglia, ricoprirle con la maionese, disporre i bastoncini di pesce tritati, ricoprirle con la maionese, disporre i bastoncini rimasti e coprire con la cipolla tagliata a coste. Coprire con sargarep, barbabietola rossa e uova.
Ivana Pešić
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