Un colorato pranzo sfornato.
Pranzo colorato sfornato, ingredienti richiesti:
- 3 cosce disossate
- 2 pezzi di peperone rosso e giallo
- 3 pezzi di carote giovani
- 9 patate piccole giovani
- 1 peperoncino piccante fresco
- 1 mais dolce giovane
- 2 piccole teste di cipolline
- 2 pomodori freschi
- sale, pepe a piacere
- 2 cucchiai di olio di semi di girasole
Pranzo colorato al forno, preparazione:
- Lavare la carne e condire a piacere.
- Lavare le verdure e tagliarle a pezzetti, condire le verdure.
- Ungete la padella con un filo d'olio e disponetevi la carne e le verdure e ricoprite il tutto con l'olio.
- Coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno a 275 gradi per 30 minuti. Togliere la pellicola e cuocere per altri 5 minuti.
- Piacevole.
Diana Popović
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