Frittelle salate - salato ripieno di ripieno, un'ottima cena.
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Frittelle salate - Ljiljana Stanković - Ricette e libro di cucina online
Pancake salati - gustosi ripieni di ripieno, un'ottima cena.
Per i pancake:
- 400 g. farina
- 2 pezzi di uova
- acqua minerale (se necessaria)
- so
File:
- 3 pezzi di uova
- 100 grammi. briciole di pane
- 200 anni di formaggio
- olio (se necessario)
- Mescolare farina, uova, sale e acqua per preparare la pastella per pancake.
- Cuocere i pancake.
- Prepara un ripieno con due uova sbattute e formaggio.
- Riempite le frittelle con questo ripieno e avvolgetele come dei nastri, mentre sono ancora calde in modo che non si sfaldino.
- Passate ogni fetta nell'uovo sbattuto, poi nel pangrattato.
- Disponeteli in una pirofila unta d'olio. Spruzzarli leggermente con olio sopra.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200 C per dieci minuti.
